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BASQUELAND ZUMO / HAZY IPA

España, Basqueland Brewing Company S.L. / Hernani. Guipuzkoa

BASQUELAND ZUMO / HAZY IPA

España, Basqueland Brewing Company S.L. / Hernani. Guipuzkoa

1 opiniones de usuarios

25cl / 44cl
6.0%

Color:Anaranjado palido, muy turbia
Tueste:Rubia
Estilo:Hazy IPA
Amargor:Medio
Espuma: Blanca de buena persistencia
En nariz: Cascara de pomelo y naranja, piña y un toque sutil de plátano
En boca: Cremosa, cítrica y tropical, puntas de piña...muyyyyy fácil.
Tipo de fermentación: Alta/Ale

Más infomación

BASQUELAND ZUMO / HAZY IPA
Temperatura de degustación:
4º-6º
Notas:
Doble dry hopping de lúpulos Citra, Mosaic y Vic Secret.

Historia

Basqueland Brewing Project es un proyecto de micro cervecería con la intención de acercar el mundo de la buena cerveza a los donostiarras y al resto del mundo. Elaboran cervezas al estilo West Coast americano, sin olvidarse del paladar y la cultura de la gente del Pais Vasco. Detrás de este proyecto se encuentran 2 cabezas pensantes y actuantes. Kevin Patricio, donostiarra desde hace ya unos años, es el chef de uno de nuestros restaurantes favoritos de la ciudad (lamadame) y CEO de este proyecto cervecero. Es el responsable de trade del proyecto, el que viaja a Ios mercados de Iparralde a por los ingredientes que completarán las próximas creaciones de BBP. Ben Matz es el HOBO (Head of Brewing Operations) del equipo. Con más de 13 años de experiencia en proyectos cerveceros, es un apasionado de la cerveza, de elaborarla y disfrutarla.

Elegida mejor cervecera en el Barcelona Beer Festival 2021.d

Opiniones de los usuarios

Jonathan
14/08/2021

Fresca

valoración

Frutal y aromática

Comentarios y evaluación

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