Visítanos y conoce una carta desenfadada y divertida, para compartir con amigos o disfrutar tu momento de ocio mas personal.
Pídenos libre de gluten el plato que tenga el icono “Si quieres sin gluten” y descubre que en THB también cuidamos de ti.
¡No podrás olvidarnos!
El bocadillo gourmet Horneado al momento, con un delicioso pan artesano y los ingredientes mas naturales... Paleta Ibérica con tomaca y lascas de parmesano, calamares con Ali Oli, bacon con queso brie y calabacín a la plancha, salmón con queso crema y cebolla crujiente, pollo braseado con pimiento verde y virutas de roquefort.
Las hamburguesas en frasco pequeño Ternera 100% denominación de origen Navarra, en pan de cereales artesano horneado al momento... ¡pruébalas!. Con crema de albahaca y nueces, cabra y cebolla caramelizada, cebolla crujiente y chedar.
Para todos los gustos Cuídate de manera natural sin renunciar a disfrutar comiendo... Perdiz escabechada, surtido de lechugas, cherry confitado, vinagreta de miel y cebolla crujiente.
Ligeros y naturales Deliciosos wraps envueltos en pan de trigo... Tacos de tomate, lechuga, mermelada de tomate, pollo plancheado, guacamole, lascas de Idiazabal y nueces.
En pan rustico de pueblo El complemento perfecto para una cerveza, descubre nuestras recetas... Vinagreta de verduritas, salmón, pimiento verde asado, salsa de mostaza.
Te derretirás con su sabor Camembert Francés relleno de cosas ricas... y al horno... Relleno de bacon crujiente, pimiento verde y cebolla caramelizada.
Existen huevos y huevos, los nuestros son de los segundos. De gallinas criadas en libertad, servidos sobre una cama de patata natural... Huevos camperos sobre cama de patata natural con tiras de ibérico, hongos confitados en casa y ralladura de bloc de pato.
Nuestro Frankfurt artesano. A la forma tradicional o la receta que mas te guste... Frankfurt artesano, pimientos verdes, cebolla caramelizada, cebolla caramelizada.
Para picar o compartir. Propuestas informales para disfrutar en la fábrica... Paleta ibérica con pan de pueblo tostado y su tomate natural, surtido de salchichas artesanas con chucrut y sus salsas, costillar a la barbacoa asado a baja temperatura, minifritos artesanos.
La mejor hamburguesa no esta en una hamburguesería. La mejor carne nacional seleccionada, Maxiburguer o el definitivo TXULEBURGUERTON de buey, con patatas naturales y nuestro exclusivo I’pan, elaborado con malta tostada y lúpulos aromáticos. Si no has probado nuestras hamburguesas, no sabes lo que es bueno... Crema de albahaca, cebolla crujiente y calabacín, huevo, virutas de bacon, gouda fundido, cebolla crujiente, lechuga y tomate.
Termina de la forma más dulce. Con Nuestros postres caseros, frappes y smoothies o un gran café... Tiramisu de cerveza negra, tarrito casero de fruta de temporada.
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