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WEIHENSTEPHANER WINTERFEST / WINTER BIER
Alemania , Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
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- 50cl
- 5.8 %
- Color: Dorado brillante
- Tueste:Rubia
- Estilo:Dopplebock
- Amargor:Bajo
- Espuma: Blanca, jabonosa y fina, de persistencia media-baja.
- En nariz: Notas de pan fresco, galletas de mantequilla y un toque de miel. También se perciben aromas a malta tostada, caramelo y un leve toque de frutas secas como pasas y higos. Las notas de lúpulo son discretas, con un leve toque herbáceo y floral.
- En boca: Suave, bien equilibrada y ligeramente dulce. Los sabores maltosos predominan, con una dulzura que recuerda al caramelo, el pan de jengibre y el toffee. La malta está bien integrada con una ligera nota de frutos secos, como nueces y almendras.
- Tipo de fermentación: Alta (Ale)
- Precio: 4,8€
Más infomación
- WEIHENSTEPHANER WINTERFEST / WINTER BIER
- Temperatura de degustación:
6-8 - Notas:
La Weihenstephaner Winterfestbier es una cerveza de estilo Doppelbock, diseñada para disfrutar en invierno. Se elabora con una combinación de maltas especiales que le confieren su carácter rico y sabroso, pero también mantiene la elegancia típica de las cervezas bávaras. El hecho de que esta cerveza se ofrezca como parte de las celebraciones de la temporada la hace ideal para disfrutar en reuniones festivas, cenas familiares y momentos de relajación en los meses fríos.
Maridaje
Debido a su perfil maltoso y su cuerpo medio, esta cerveza marida muy bien con platos tradicionales alemanes como salchichas, ganso asado, cerdo o estofados, así como con quesos curados o de pasta dura. También es una excelente opción para acompañar postres de frutos secos, tartas de manzana o galletas de jengibre.
Historia
En el a
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