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Bélgica, Brasserie des Légendes / Géants
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Instalada en el antiguo castillo de Irchonwelz, fortaleza del siglo XII restaurada para tal fin.
Creada por el matrimonio formado por Pierre Delcoigne y Vinciane Wergifosse en el año 2000 después de dos largos años de duro trabajo en la rehabilitación del castillo. Su primera cerveza fue "La Gouyasse".
Es una cervecera familiar independiente que utiliza materias primas locales para ofrecer un producto autoctono, destacan sus maltas procedentes de la zona y la calidad del agua de la zona.
La fabrica produce actualmente 7 referencias. La Gouyasse, Goliath blonde (Es la Gouyasse para exportación), Goliath Tripel, Goliath winter, Saison Voisin, Ducassis y La Urchon.
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