Visítanos y conoce una carta desenfadada y divertida, para compartir con amigos o disfrutar tu momento de ocio mas personal.
“Si quieres sin gluten” pídenos (libre de gluten) el plato que tenga este icono y descubre que en THB también cuidamos de ti. ¡No podrás olvidarnos!
Si quieres un plato ovolactovegetariano (Puede llevar productos de origen animal, pero no animales), lo veras marcado con el icono, y podrás verlos aislados escaneando el Qr de portada.
El bocadillo gourmet Horneado al momento, con un delicioso pan artesano y los ingredientes más naturales... Paleta Ibérica con tomaca y lascas de parmesano, calamares con Ali Oli, bacon con queso brie y calabacín a la plancha, salmón con queso crema y cebolla crujiente, pollo braseado con pimiento verde y virutas de roquefort.
¡Elige el tuyo!
Pimiento rojo y verde, calabacín, cebolla, tomatey mayo vegana 3,50€
Para todos los gustos Cuídate de manera natural sin renunciar a disfrutar comiendo. Salmón ahumado y aguacate, lechuga, crema de queso, vinagreta de mostaza y miel y semillas de chía.
¡Elige tu ensalada!
Carpaccio de Tomate, Gran na padano y Burrata con vinagreta de higos 12,80€ Ventresca de bonito con nuestra vinagreta de verduritas y pimiento de temporada 13,90€ Queso Idiazabal y pollo plancheado con lechuga y tomate Cherry confitado en casa. 11,20€ Salmón ahumado y aguacate, lechuga, crema de queso, vinagreta de mostaza y miel y semillas de chía. 12,80€
Ligeros y naturales Deliciosos wraps envueltos en pan de trigo. Tacos de tomate, lechuga, mermelada de tomate, pollo plancheado, guacamole, lascas de Idiazabal y nueces.
¡Elige tu wrap!
Verde · Arroz Basmati, lechuga, cebolla, tomate, calabacín, mayo vegana de remolacha, pimiento rojo y verde. 8,20€
En pan rústico de pueblo El complemento perfecto para una buena cerveza. Descubre nuestras recetas. Vinagreta de verduritas, salmón, pimiento verde asado, salsa de mostaza.
¡Elige tu tostada
Vegana. Mayo vegana, pimientos rojo y verde fritos, calabacín, tacos de tomate y cebolla pochada. 6,90€
Te derretirás con su sabor Camembert Francés relleno de cosas ricas y envuelto en pan de trigo al horno... Ideal para compartir. Relleno de bacon crujiente, pimiento verde y cebolla caramelizada.
¡Elige tu camembert!
Pan eco sin gluten +1€Existen huevos y huevos. Los nuestros, son de los segundos. Huevos de gallinas criadas en libertad, sobre cama de patata frita natural, para que sigas compartiendo. Huevos camperos sobre cama de patata natural con tiras de ibérico, hongos
confitados en casa y ralladura de bloc de pato.
¡Elige los tuyos!
Huevos camperos sobre cama de patata natural con virutas de bacon tostadas y queso roquefort. 13,90€ Huevos camperos sobre cama de patata frita natural con tiras de ibérico, hongos confitados en casa y ralladura de bloc de pato. 14,90€
Nuestro Frankfurt artesano.
Pan eco sin gluten +1€
Con cinco recetas diferentes, elige tu preferido y disfruta de un gran perrito.Frankfurt artesano, "Americano " con cebolla caramelizada, mostaza y ketchup.
¡Elige tu perrito!
Americano · Cebolla caramelizada, mostaza y ketchup. 5,70€ Alemán · Chucrut y salsa de miel y mostaza.6,20€ Francés · Salsa de queso gouda y virutas de roquefort. 6,20€ Vasco · Hongo confitado en casa y lascas de Idiazábal. 6,90€ Alabama · Pimientos verdes, cebolla caramelizada y salsa barbacoa. 6,20€
Para picar o compartir. Pan eco sin gluten +1€
La mejor excusa para compartir una mesa con amigos. Paleta ibérica con pan de pueblo tostado y su tomate natural, surtido
de salchichas artesanas con chucrut y sus salsas, costillar a la
barbacoa asado a baja temperatura, minifritos artesanos.
¡Elige la tuya!
Paleta Ibérica con pan de pueblo tostado y su tomaca natural. 15,70€ Revuelto de setas y hongos con huevos de gallinas felices. 11,90€ Pimientos de temporada asados, con aceite de oliva virgen extra y pan payes tostado. 9,30€ Cherry confitados en casa, con Burrata y pan payes tostado. 14,50€ Nachos House · Salsa ZIhuatanejo, crema de queso, Chedar, guacamole y tiras de cerdo barbacoa. 10,90€ Patatas bravas House. 6,80€ Patatas ali oli. 6,80€ Patatas a los quesos europeos. 6,80€ Patatas Zihuatanejo. 6,80€
Los platos fuertes para seguir compartiendo ... Pan eco sin gluten +1€
¡Elige tu plato!
Magret de Pato laminado con patata parisina y salsa de frutos rojos. 23,90€ Secreto Ibérico asado a baja temperatura con pimientos asados de temporada. 19,90€ Surtido de salchichas alemanas artesanas con chucrut, patatas y sus salsas. 22,50€ Costillar a la barbacoa con patata natural. 21,90€
La mejor hamburguesa no esta en una hamburguesería. Pan eco sin gluten +1€
Hemos seleccionado las mejores carnes del norte de España, sin aditivos ni grasas añadidas, sólo la carne más natural.
Elige tu receta preferida y el tipo de carne que más te seduzca, recuerda que todas ellas las servimos con patatas naturales, también puedes pedirla con ensalada. Todas las hamburguesas son servidas al punto, si te gusta más o menos hecha, háznoslo saber. También puedes pedírnosla " al plato ". Crema de albahaca, cebolla crujiente y calabacín, huevo, virutas de bacon, gouda fundido, cebolla
crujiente, lechuga y tomate.
¡Elige tu receta preferida!
Todas las hamburguesas las servimos con patatas naturales y al punto. Si te gusta más o menos hecha háznoslo saber. También puedes pedirla "al plato" y con ensalada.
Sin gluten · +1€. Ecológico de trigo sarraceno ... Patatas · Todas nuestras burgers servidas con patatas fritas naturales . Ensalada · Puedes acompañar tu Burger con ensalada por 3€ más.
¡ELIGE TU HAMBURGUESA!
Bacon · Bacon frito, cebolla caramelizada, mayo house y virutas de roquefort. . Cabra · Queso de cabra a la plancha, lechuga, tomate, mayo house y cebolla caramelizada.Italiana · Cherrys confitados en casa, crema de pesto rojo y burratina de pasta hilada cremosa.. Ibérica · Paleta ibérica, queso brie marcado, mayo house y mermelada de pimiento verde ecológica. Piquilla · Pimientos asados del piquillo de temporada, mayo house y calabacín a la plancha Sencilla · Cebolla caramelizada y queso fundido.
Nuestros bocatas en pan de Burger. Pan eco sin gluten +1€
Vegetariano, de costilla asada o de pollo picante, pruébalos, seguro que te gustan...
¡Elige tu BOCATA!
Silvestre: De hongos y trufa, con calabacín, tomate natural, pimiento verde yrojo, mayo de remolacha y queso vegano. 10,20€
Termina de la forma más dulce. Con nuestros postres caseros, frappes y smoothies o un gran café. Tiramisu de cerveza negra, tarrito casero de fruta de temporada.
Pregúntanos por los postres del día...
Crema de queso con fruta de temporada. 5,50€FRAPPES 5,20€
SMOTHIES 5,20€
CAFÉS ESPECIALES
Café natural, 100% Arábica, tómalo a la manera tradicional o con nuestras sugerencias ...
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