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FRANZISKANER ALCOHOL FREI / WEISSBIER

Alemania, Spaten-Franziskaner-Brauerei

FRANZISKANER ALCOHOL FREI / WEISSBIER

Alemania, Spaten-Franziskaner-Brauerei

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50cl
0.5%

Color:Dorado brillante
Tueste:Rubia
Estilo:Weizen / Weissbier
Amargor:Bajo
Espuma: Blanca de media consistencia
En nariz: Malta y cereal
En boca: Ligera y fácil, amargor muy sutil, puntas herbáceas, leve dulzor.
Tipo de fermentación: Alta/Ale
Precio: 3,9€

Más infomación

FRANZISKANER ALCOHOL FREI / WEISSBIER
Temperatura de degustación:
4º-6º
Notas:
La sin alcohol de Franziskaner, estupenda alternativa para los que no quieren tomar alcohol.

Maridaje

Wrapp de pollo y ensaladas

Historia

El nombre de Franziskaner Weissbier se remonta a la mas antigua cervecería no palaciega muniquesa, fundada e 1363 en el corazón de Munich, al lado de un monasterio de Franciscanos, lo que le daba su nombre “Braustatt bey den Franziskanern” (“Cervecería al lado de los Franciscanos”).
En el año 1992 su propietario y el propietario de la cervecería Spaten, ambos de la familia Sedlmayer, fusionaron ambas cervecerías, creando la Spaten-Franziskaner-Brauerei.
Su elaboración se basa en una antigua receta bávara, guardando escrupulosamente el imperativo legal de pureza de 1516, usando únicamente malta de trigo y cebada, lúpulo, levadura y agua.

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