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GARAGART ABENAKI / NEIPA

España, Garagart

GARAGART ABENAKI / NEIPA

España, Garagart

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33cl
6.8%

Color:Ámbar muy turbio
Tueste:Rubia
Estilo:New England IPA (Neipa)
Amargor:Medio
Espuma: Blanca, abundante de media persistencia
En nariz: Melocotón dulce y puntas tropicales
En boca: Cremosa de cuerpo medio, amargor controlado, melocotón y mango, fácil y agradable.
Tipo de fermentación: Alta/Ale
Precio: 4,9€

Más infomación

GARAGART ABENAKI / NEIPA
Temperatura de degustación:
4º-6º
Notas:
Abenaki es una cerveza que quiere honrar a una de las tribus amerindias del estado de Vermont, perteneciente a la región de Nueva Inglaterra. Sun nombre hace referencia a “La Gente de la Tierra del Amanecer”. Nueva Inglaterra se considera el lugar de nacimiento de las NEIPA. Se trata de cervezas muy afrutadas, con toques a frutas de hueso, frutas tropicales.

Historia

Cervecera nómada surgida en junio de 2014 en Vitoria-Gasteiz. Sus creadores son Iñaki, Silviya y Txomin. El nombre proviene del juego de palabras entre garagardo (cerveza en euskera) y art (arte en inglés), abundando en la idea de que la elaboración de cerveza es un arte, tal y como intentan plasmarlo en sus creaciones.

"Consideramos que la cerveza ha sido ignorada por el mundo de la cocina e intentamos aportar nuestro granito de arena para revertir esta situación. Todas nuestras cervezas incluyen en su etiqueta una recomendación de maridaje."

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