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221.DUVEL / BELGIAN GOLDEN STRONG ALE
Bélgica , Brouwerij Duvel Moortgat
221.DUVEL / BELGIAN GOLDEN STRONG ALE
Bélgica , Brouwerij Duvel Moortgat
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- 33cl
- 8.5 %
- Color: Dorado ocre
- Tueste:Rubia
- Estilo:Belgian Golden Strong Ale
- Amargor:Bajo
- Espuma: Blanca, abundante y cremosa
- En nariz: Frutas, pera y manzana.
- En boca: Cuerpo medio, alta carbonatación, elegante amargor, afrutada.
- Tipo de fermentación: Alta/Ale
- Precio: 4,6€
Más infomación
- 221.DUVEL / BELGIAN GOLDEN STRONG ALE
- Temperatura de degustación:
6º-8º - Notas:
Para conmemorar el fin de la Primera Guerra Mundial, los Moortgat le dieron a su principal cerveza el nombre de Victory Ale. Durante los años 20, un ávido bebedor la describió como "nen echten duvel" (un verdadero diablo), tal vez como referencia a su relativamente alto contenido de alcohol (8.5% de alcohol por volumen), por lo que la compañía cambió del nombre. Se ha convertido en la principal cerveza de la fábrica.3 Muchas personas consideran Duvel la versión definitiva del estilo "Belgian Gold Strong Ale", el cual se caracteriza por la malta de Pilsner de hasta un 20% de azúcar (para aumentar el contenido de alcohol) y lúpulos Saaz y Styrian Goldings.
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