Carta de cervezas
Inicio > Carta de cervezas > Carta de cerveza descatalogada > Alemania > KÖNIG LUDWIG WEISSBIER
KÖNIG LUDWIG WEISSBIER
Alemania , König Ludwig GmbH & Co. KG Schlossbrauerei Kaltenberg
- 50cl
- 5.5 %
- Color: Dorada, pálida.
- Tueste:Rubia
- Espuma: Abundante, blanca, espesa y consistente.
- En nariz: Aroma fuerte y afrutado, con toques de plátano y vainilla
- En boca: Afrutada, resalta el trigo y bastante la levadura, lo que, además de los matices dulces, le da toques bastante agrios, incluso algo picantes. En el regusto, destaca más el matiz agrio.
- Tipo de fermentación: Alta
- Precio: 3,90€
Más infomación
- KÖNIG LUDWIG WEISSBIER
- Temperatura de degustación:
5º- 7º - Notas:
THB: BRASERIE
Historia
La König Ludwig GmbH & Co. KG Schlossbrauerei Kaltenberg es una cervecería con sede en Fürstenfeldbruck en la Alta Baviera . El actual propietario, el príncipe Leopoldo de la Casa de Wittelsbach, es el bisnieto del último Rey de Baviera, Luis III.
La Casa de Wittelsbach abrió la primera cervecería en 1260. 32 años después, Herzog Rudolf construyo el Schloss Kaltenberg , que alberga una parte de las instalaciones de la fábrica de cerveza en la actualidad. La fábrica de cerveza, tal como existe hoy en día se inauguró en 1870. A partir de 2004, la producción subió a 340.000 hectolitros al año, de los cuales sólo 100.000 se producen en Schloss Kaltenberg .
Opiniones de los usuarios
Miguel
25/05/2024
Mi favorita de trigo
Es sin duda mi favorita de trigo. Deja por los suelos a la Paulaner y franciscaner.
Comentarios y evaluación
¿Has probado esta cerveza? Dinos qué te parece…

