Carta de cervezas

ALTHAIA BATISCAFO / IMPERIAL STOUT

España , Althaia artesana

España , Althaia artesana

Color: Negro opaco
Tueste:Negra
Estilo:Russian Imperial Stout
Amargor:Bajo
Espuma: Color toffe, jabonosa de media persistencia
En nariz: Dulces aromas a cacao y caramelo, que combina a la perfección con las notas tostadas de las maltas. Cerveza armoniosa y compleja que va expresando los distintos aromas.
En boca: Cerveza con mucho cuerpo, sensación dulce y algo licorosa. Marcado sabor a chocolate negro y caramelo muy agradable en boca.
Tipo de fermentación: Alta/Ale
Precio: 5,6€

ALTHAIA BATISCAFO / IMPERIAL STOUT
Temperatura de degustación:
8º-12º
Notas:
Elaborada con maltas de cebada, avena, cacao, lúpulo, tofe, levadura y sal.
Cerveza inspirada en la canción Batiscafo Katiuscas de Antònia Font, "Batiscafo monoplaça.".

La cerveza perfecta para la sobremesa, ideal con postres, chocolates, garrapiñadas y pralinés.

Se dice que Althaia es el nombre antiguo de Altea. Es una palabra griega que significa

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