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NICE CHOUFFE / CHRISTMAS SPECIALTY

Bélgica, Brasserie Dachouffe S.A.

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NICE CHOUFFE / CHRISTMAS SPECIALTY

Bélgica, Brasserie Dachouffe S.A.

         

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  • 33cl
  • 10.0%
  • Color:Pardo opaco, casi negro
  • Tueste:Tostada
  • Estilo:Christmas / Winter Specialty Spiced Beer
  • Amargor:Nada
  • Espuma: Blanca y esponjosa de poca persistencia
  • En nariz: Dulce y afrutada, notas de panadería y chocolate
  • En boca: Malteada, un poco picante y afrutada, alcohol controlado
  • Tipo de fermentación: Alta/Ale
  • Precio: 5,1€
 

Más infomación

  • NICE CHOUFFE / CHRISTMAS SPECIALTY
  • Temperatura de degustación:
    8º-12º
  • Notas:
    La cerveza de Navidad de la Brasserie Achouffe, sin filtrar. En su elaboración se emplean especias como el tomillo y la cascara de cítricos de Curacao. Como en muchas de su especie, agradece una temporadita de guarda buscando el balanceo y la desaparición de puntas radicales y alcohólicas.

Maridaje

Guisos de caza y quesos de pasta blanda.

Historia

La Cervecería Achouffe, fundada en 1982, está situada en el corazón verde de las Ardenas belgas y se especializa en la elaboración de cervezas especiales de alta calidad. Sus productos son fácilmente reconocibles debido a la descriptivo utilizado para decorar las etiquetas. Elfos y otros duendes son algunos de los personajes más conocidos de los mitos y leyendas de las Ardenas. Elaborada de manera artesanal sin pasteurizar.

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