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BASQUELAND HOBER / WEST COAST IPA

España, Basqueland Brewing Company S.L. / Hernani - Guipuzkoa

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BASQUELAND HOBER / WEST COAST IPA

España, Basqueland Brewing Company S.L. / Hernani - Guipuzkoa

         

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  • 33cl
  • 6.3%
  • Color:Cobre turbio
  • Tueste:Tostada
  • Estilo:American IPA
  • Amargor:Alto
  • Espuma: Blanca de media persistencia
  • En nariz: Maltosa, cítricos.
  • En boca: Entrada maltosa, evolución de los cítricos, frutas frescas y resina
  • Tipo de fermentación: Alta/Ale
  • Precio: 4,60€
 

Más infomación

  • BASQUELAND HOBER / WEST COAST IPA
  • Temperatura de degustación:
    4º-6º
  • Notas:
    Edición limitada de Basqueland con lúpulos: Azacca, Mosaic, Chinook y Citra.

Historia

Basqueland Brewing Project es un proyecto de micro cervecería con la intención de acercar el mundo de la buena cerveza a los donostiarras y al resto del mundo. Elaboran cervezas al estilo West Coast americano, sin olvidarse del paladar y la cultura de la gente del Pais Vasco. Detrás de este proyecto se encuentran 2 cabezas pensantes y actuantes. Kevin Patricio, donostiarra desde hace ya unos años, es el chef de uno de nuestros restaurantes favoritos de la ciudad (lamadame) y CEO de este proyecto cervecero. Es el responsable de trade del proyecto, el que viaja a Ios mercados de Iparralde a por los ingredientes que completarán las próximas creaciones de BBP. Ben Matz es el HOBO (Head of Brewing Operations) del equipo. Con más de 13 años de experiencia en proyectos cerveceros, es un apasionado de la cerveza, de elaborarla y disfrutarla.

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