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254 SAMUEL SMITH ORGANIC APRICOT / FRUIT BEER

Inglaterra , Melbourn Brothers All Saints (Samuel Smith) / Stanford - Linconshire - Reino Unido

Inglaterra , Melbourn Brothers All Saints (Samuel Smith) / Stanford - Linconshire - Reino Unido

Color: Dorada oscura, ambarina
Tueste:Rubia
Estilo:Fruit Beer
Amargor:Nada
Espuma: Blanca de baja persistencia.
En nariz: Frutas dulces, albaricoque, levadura y puntas cítricas.
En boca: Predominio del dulzor sobre la acidez, albaricoque super marcado, refrescante, parece un zumo. Riquísima.
Tipo de fermentación: Alta/Ale
Precio: 6,5€

254 SAMUEL SMITH ORGANIC APRICOT / FRUIT BEER
Temperatura de degustación:
8º-10º
Notas:
Producida en la cervecería Melbourn Brothers, propiedad de Samuel Smith, estamos ante una cerveza elaborada con cebada, trigo y zumo de albaricoques. Se somete a dos fermentaciones usando diferentes levaduras, disfrutando de una guarda especialmente prolongada.

MELBOURN BROTHERS
La cervecería Melbourn Brothers All Saints, en la ciudad de Stamford, fue restaurada por Samuel Smith en la década de 1990. Allí se producen las cervezas de frutas de la casa usando equipo que tiene más de 150 años que es movido por vapor.

Samuel Smith elabora una variedad inigualable de recetas. Reconocido por respetar los procesos e ingredientes tradicionales y por la recuperaci

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