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SIERRA NEVADA BIGFOOT / BARLEY WINE
EEUU , Sierra Nevada Brewing Co.
SIERRA NEVADA BIGFOOT / BARLEY WINE
EEUU , Sierra Nevada Brewing Co.
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- 35cl
- 9.6 %
- Color: Marrón rojizo
- Tueste:Tostada
- Estilo:Barley Wine
- Amargor:Medio
- Espuma: Beige claro de buena persistencia
- En nariz: Maltosa, cereales, especias y caramelo
- En boca: Cremosa y dulce, potente, astringencia del lúpulo, puntas de frutos negros, ahumados y algo de licor.
- Tipo de fermentación: Alta (Ale)
- Refermentada:Si
- Precio: 5,9€
Más infomación
- SIERRA NEVADA BIGFOOT / BARLEY WINE
- Temperatura de degustación:
6º/8º - Notas:
ESTILO: Barley Wine.
IBU: 90
Sierra Nevada Bigfoot es una barleywine de culto, en las condiciones adecuadas puede envejecer como un buen vino desarrollando más carácter y sabores a medida que madura en la botella
Historia
Ken Grossman, originario de la parte sur de California (Estados Unidos), aprendi
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