Carta de cervezas

• NOMADA PASSIFLORA / BERLINER WEISSE MARACUYA
• Temperatura de degustación:
  6-8º
• Notas:
  Estilo: Berliner Weisse aromatizada con Maracuyá.
  Passiflora es uno de los géneros de la familia de las flores de la pasión y su fruto es el Maracuyá. Berliner Weisse es un estilo ácido histórico recuperado de Alemania que se sirve tradicionalmente con jarabe de aspérula o frambuesa. Nomada le da un toque de elegancia con la fruta de la pasión.
  
  En 2015, el grupo Mahou San Miguel adquiere el 40% de Nómada, dando comienzo a la fabricación de sus cervezas dentro de una nueva instalación ubicada en el corazón de la fabrica que Mahou tiene en Alovera.

Historia

Si una cerveza nuestra no te cambia la cara, es que no lo hemos hecho bien
Técnicos e irreverentes, sin obrador propio, fusionamos tradición e innovación. Somos creativos cerveceros y nómadas por convicción. Diseñamos cervezas basadas en emociones.

“Nómada es creatividad, es pasión y técnica aplicada al detalle. Nómada es sensaciones.”
Respetamos la historia pero no nos ceñimos a criterios cerveceros preestablecidos. Preferimos conectar con los sentidos para evocar recuerdos y crear belleza. Nómada es creatividad, es pasión y técnica aplicada al detalle. Nómada es sensaciones. Cada elaboración es una historia, un paisaje, es la proyección artística de nuestros sentimientos.
Javier Aldea y Sami Claret

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