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GARAGART GORRITXO / AMBER ALE

España, Garagart

GARAGART GORRITXO / AMBER ALE

España, Garagart

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33cl
5.0%

Color:Ámbar palido turbio.
Tueste:Rubia
Espuma: Beige, abundante y cremosa de buena persistencia.
En nariz: Malta dulce, caramelo.
En boca: Entrada seca, cremosa y muy fácil de beber, amargor del lúpulo bien equilibrado, fruta dulce, melocotón y naranja, sabrosa.
Tipo de fermentación: Alta (Ale)

Más infomación

GARAGART GORRITXO / AMBER ALE
Temperatura de degustación:
6-8º
Notas:
Estilo: Amber Ale
Medalla de plata en el Barcelona Beer Festival 2016.

Maridaje

Legumbres, Carnes rojas, Pescados grasos, Queso cheddar y postres de frutas.

Historia

Cervecera nómada surgida en junio de 2014 en Vitoria-Gasteiz. Sus creadores son Iñaki, Silviya y Txomin. El nombre proviene del juego de palabras entre garagardo (cerveza en euskera) y art (arte en inglés), abundando en la idea de que la elaboración de cerveza es un arte, tal y como intentan plasmarlo en sus creaciones.

"Consideramos que la cerveza ha sido ignorada por el mundo de la cocina e intentamos aportar nuestro granito de arena para revertir esta situación. Todas nuestras cervezas incluyen en su etiqueta una recomendación de maridaje."

Comentarios y evaluación

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