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ALTHAIA CAP BLANC / SESSION IPA

España, Althaia Artesana

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ALTHAIA CAP BLANC / SESSION IPA

España, Althaia Artesana

         

1 opiniones de usuarios

 
  • 33cl
  • 5.0%
  • Color:Dorado pálido.
  • Espuma: Blanca, de media perisistencia
  • En nariz: Fragante, cítricos, pomelo, frutas tropicales muy aromática.
  • En boca: Refrescante, pan, cítrica, muy fácil de beber. Agradable amargor, final seco.
  • Tipo de fermentación: Alta (Ale)
  • Precio: 4,4€€
 

Más infomación

  • ALTHAIA CAP BLANC / SESSION IPA
  • Temperatura de degustación:
    5-7
  • Notas:
    Elaborada en colaboración con Jens Maudal de la Noruega "Haandbryggeriet".
    Estilo Session American IPA.
    Maltas: Pilsner, Cara Blond y Munich.
    Lúpulo en flor: Citra y Cascade + Dry Hopping de Citra.
    IBUS: 42

Maridaje

Aperitivos, berberechos, mariscos y pescados.

Historia

Althaia Artesana nace en la Marina Baixa, en el Mediterráneo. La producción íntegra de todo el proceso se encuentra en el pueblo de Altea, desde la molienda del grano a la maduración final en botella.
Jorge Sánchez es el alquimista, el maestro cervecero. Un apasionado de la cerveza que tras muchos años elaborando para consumo propio decide vivir su sueño. Elaborar una cerveza artesana de alta calidad cuyos únicos ingredientes son agua, malta, lúpulo y levadura. Queriendo con ello ensalzar el verdadero sabor de la cerveza, en la cual se puedan percibir claramente ese contraste entre los sabores del cereal y el frescor del lúpulo. Autodidacta, durante todo este tiempo ha ido en busca de la receta perfecta, una cerveza en equilibrio, mediterránea en matrimonio con el sol, el mar y la gastronomía.

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Opiniones de los usuarios

user

Janis
06/05/2017

La artesana de Altea

valoración valoración valoración valoración valoración

No soy de lúpulos ,pero me la estoy bebiendo súper fácil.
Muy aromática , cítrica y fresca.
Rica rica

 

Comentarios y evaluación

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