Carta de cervezas

• BREWDOG BRIXTON PORTER
• Temperatura de degustación:
  6-8º
• Notas:
  Elaborada inicialmente para la inauguración del bar de BrewDog en Brixton. Aunque no se llegó a inaugurar este local, si que siguieron adelante con esta cerveza.
  IBU 50
  Maltas. Extra Pale, Dark Crystal, Roast Barley y Black
  Lúpulos. Victoria's Secret, Bramling Cross y Challenger,

Historia

Brewdog fue fundada en Abril de 2007 por James Watt y Martin Dickie en la localidad de Fraserburgh, -cerca de Aberdeen- al norte de Escocia. Gracias a la excelente calidad de sus cervezas y una buena estrategia de marketing se ha convertido en una referencia de éxito dentro de la industria de la cerveza independiente a nivel mundial.
Las ventas y el éxito de sus productos, les lleva en el año 2012, a una nueva fábrica mucho más grande en Barmacassie, Ellon. La primera elaboración se realiza el 1 de noviembre de ese año, esto fue posible a la venta de acciones entre los consumidores.
Ahora es la fábrica de cerveza independiente más grande de Escocia, en sus inicios allá por el 2006, contaba con dos empleados, es decir, Martin y James con 105.000 litros de cerveza. En el 2011 sus 67 empleados han elaborado 2,5 millones de litros.

Leer más »