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BARDELONA BEER COMPANY, BIG BEAR / AMERICAN PALE ALE

España, Barcelona Beer Company

BARDELONA BEER COMPANY, BIG BEAR / AMERICAN PALE ALE

España, Barcelona Beer Company

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33cl
5.0%

Color:Marrón con ribetes rojizos
Tueste:Tostada
Estilo:American Pale Ale
Amargor:Alto
Espuma: Beige clara de baja persistencia
En nariz: Malta, Regaliz, lúpulo
En boca: Buen balanceo de malta y lúpulo, regaliz.
Tipo de fermentación: Alta (Ale)
Precio: 4.9€

Más infomación

BARDELONA BEER COMPANY, BIG BEAR / AMERICAN PALE ALE
Temperatura de degustación:
7º-10º
Notas:
Agua. Font del regàs. Parc Natural del Montseny
Maltas. Pale Ale , Caramunich T2, Carafa, F.Oat
Lúpulos. Northen Brewer, Fuggles, Keant East Golding

Maridaje

Wrapp Porky, Alitas marinadas.

Historia

Barcelona Beer Company –BBC- es una empresa de reciente creación. Tres socios que nada tenían que ver con la restauración, David Ferrer, Carles Vilaseca y Oriol Renart se han embarcado en un proyecto ilusionante, que convierte en realidad su sueño: hacer una fábrica de cervezas de calidad en Barcelona. Cervezas artesanales, sin aditivos, apasionadas y, sobre todo, de calidad.
"Frank el oso tranquilo, esta muy cabreado. No soporta que se beba mala cerveza. Ahora ha salido de su cueva para luchar contra la cerveza de baja calidad..."

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