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MORLACO ESTAFETA / IMPERIAL STOUT

España, Pamplona Brewing S.L.

MORLACO ESTAFETA / IMPERIAL STOUT

España, Pamplona Brewing S.L.

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33cl
8.5%

Color:Negro, opaco y profundo
Tueste:Negra
Estilo:Russian Imperial Stout
Amargor:Bajo
Espuma: Beige, cremosa y duradera.
En nariz: Malta tostada, cacao y café.
En boca: Chocolate, afrutada, regaliz, bien balanceada y amargor controlado.
Tipo de fermentación: Alta (Ale)

Más infomación

MORLACO ESTAFETA / IMPERIAL STOUT
Temperatura de degustación:
8º

Maridaje

Trufas de chocolate, mousse y todo tipo de postres con chocolate.

Historia

Empresa Pamplonica de reciente creación, nacida de la ilusión de Asier, Borja y David, tres amigos amantes de la cerveza que acaban dando forma a una proyecto común.
Elaboran 5 variedades bautizadas con nombres de emblemáticas calles de Pamplona, con una imagen de clara alusión a la fiesta de San Fermín y al toro.

Morlaco Estafeta es una cerveza negra de estilo Russian Imperial Stout, seca, con toques tostados y ahumados. De fermentación alta y color oscuro. Le caracteriza un balance sabor / amargura perfectamente equilibrado

Comentarios y evaluación

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