BIZARRA RUBIA

España, Cervezas Bizarra

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BIZARRA RUBIA

España, Cervezas Bizarra

         

1 opiniones de usuarios

 
  • 33cl
  • 5.8%
  • Color:Ambar-anaranjado
  • Tueste:Rubia
  • Espuma: De color marfil, burbuja de tamaño medio y buena retentiva
  • En nariz: Cítricos y fruta tropical (mango y piña) y leves notas florales.
  • En boca: Compleja y bien elaborada. Se aprecia el lúpulo pero en muy buen equilibrio con el fondo maltoso, con toques cítricos, frutales y notas de galleta recién horneada.
  • Tipo de fermentación: Alta (Ale)
  • Precio: 4,20€
 

Más infomación

  • BIZARRA RUBIA
  • Notas:
    THB: Breughel

Historia

Raúl, como maestro cervecero, y su mujer Arantxa, son los encargados de dar vida a Cerveza Bizarra, quienes, después de mucho tiempo elaborando cerveza a nivel casero, deciden dar el gran salto y montar una fábrica propia donde elaborar y sacar al mercado sus propias recetas.

El nombre de la cervecera, aparte de ser "contundente, con carácter y sonoro" y cuyo significado es: "persona valiente, generosa, noble o espléndida", también es un juego con la palabra "birraza"; de ahí "bizarra". El logo hace referencia a la capital salmantina, incluyendo la mitad de una joya conocida como "botón charro".

Actualmente tienen en el mercado 4 cervezas distintas. Bizarra Rubia (Pale Ale de 5,8%), Bizarra Trigo (Weizenbier de 5%), Bizarra Tostada (Brown Ale 6,2%) y Bizarra Black Ipa (Black Ipa de 7,5%).

Con tan solo unos años de vida, están presentes en multitud de ferias a nivel nacional y ampliando su zona de distribución.

Se puede visitar su fábrica situada en Salamanca.
www.cervezabizarra.com

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Opiniones de los usuarios

user

Mikel
03/10/2014

sabrosa

valoración valoración valoración valoración valoración

Cerveza con personalidad, cuerpor y aremas.
Para tomarla despacio y saboreando los matices.

 

Comentarios y evaluación

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