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LA GOUDALE

Francia, Les Bresseurs De Gayant (Saint-Omer)

LA GOUDALE

Francia, Les Bresseurs De Gayant (Saint-Omer)

2 opiniones de usuarios

75cl
7.2%

Color:Amarillo dorado.
Tueste:Rubia
Espuma: Blanca, buena corona con buena retención.
En nariz: Afrutada y floral, malta y punto alcohólico.
En boca: Intenso, Caramelo, dulce con final alcohólico.
Tipo de fermentación: Mixta?, Ale (Alta) elaborada con procesos de Lager (Baja).
Precio: 9,5€

Más infomación

LA GOUDALE
Notas:
Video de la cerveceria:
http://www.youtube.com/watch?v=oouzB02nHr4

THB: BREUGHEL

Historia

Fundada en 1919, ubicada al norte de Francia, cerca de Bélgica en la ciudad de Douai. Esta cervecería produce 180,000 hectolitros de cerveza que se distribuye en barriles, botellas y latas. Está bien posicionada en el mercado de cervezas la Cervecería Gayant es una pionera. La Goudale es una “Bière de Garde”. Es una de esas cervezas que rompe con el famoso molde de que todas las lagers son de fermentación baja y las ales de fermentación alta. es una lager de alta fermentación.
La Goudale es una cerveza excepción, una “Ale de baja fermentación”, para su elaboración se emplean levaduras Ale tratadas con procesos para cerveza Lager, como “Cerveza de guarda” es ideal para tomar en la botella grande y a ser posible tras unos meses de evolución en botella.

Opiniones de los usuarios

Juan
09/02/2020

Cerveza G

valoración

Excelente y de muy buena boca

Juan
13/11/2019

Excelente, de las mejores q he probado

valoración

Tiene un sabor diferente a todas las q he probado en mis 69 años

Comentarios y evaluación

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