BIERE DE MIEL BIO

Bélgica, Brasserie Dupont Sprl.

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BIERE DE MIEL BIO

Bélgica, Brasserie Dupont Sprl.

         

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  • 75cl
  • 8.0%
  • Color:Amarillo ámbar ligeramente turbio.
  • Tueste:Rubia
  • Espuma: Blanca, media corona, poca retención.
  • En nariz: Aroma a hierba húmeda, con algo de fruta tropical acida, y de fondo un toque de miel de flores y levaduras.
  • En boca: Ligeras notas a cítricos y levadura, que es acompañado por la miel de principio a fin.
  • Tipo de fermentación: Alta (ale)
  • Refermentada:Si
 

Más infomación

  • BIERE DE MIEL BIO
  • Temperatura de degustación:
    9ºC
  • Notas:
    THB: BREUGHEL

Historia

Ya en 1880, la cerveza de miel era una especialidad de la granja Rimaux-Deridder, muy reconocida y premiada con numerosos premios en diversas exposiciones agrícolas.
Cuando la familia Dupont se hizo cargo de la fábrica de cerveza, esta referencia desapareció del marcado, pero en 1997, más de 75 años después, la Bière de Miel fue "re-creada" en versión orgánica.

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