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CARACOLE AMBRÉE / BELGIAN AMBER ALE

Bélgica, La Caracole Brasserie

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CARACOLE AMBRÉE / BELGIAN AMBER ALE

Bélgica, La Caracole Brasserie

         

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  • 33cl
  • 7.9%
  • Color:Ámbar anaranjado
  • Tueste:Tostada
  • Espuma: Amarillenta, fina de buena persistencia
  • En nariz: Maltosa y dulce, fruta madura, toque herbáceo y floral.
  • En boca: Fruta madura, puntas cítricas, caramelo y especias, final con suave amargor.
  • Tipo de fermentación: Alta (Ale)
 

Más infomación

  • CARACOLE AMBRÉE / BELGIAN AMBER ALE
  • Temperatura de degustación:
    8º-10º
  • Notas:
    Estilo: Belgian Amber Ale

Historia

Creada en el siglo XVIII por Sir Moussoux esta cervecería establecida en Falmignoul cerca de Dinant en Bélgica, tomó el nombre de esta familia hasta 1939. Este año, una tormenta derribó las chimeneas de los edificios laterales de la calle, que fueron destruidas. A continuación, la fábrica de cerveza fue vendida al Sr. Lamotte, que la utilizó hasta 1971. En 1994 se reinicio con Jean-Pierre y François Debras Tonglet, que cambió el nombre a "Brasserie Caracole. Elaborada de manera verdaderamente artesanal, incluido el embotellado y etiquetado se hace a mano.

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